Няма маниак на тема „здравословен начин на живот“, който да не пие омега киселини под някаква форма и най-често тя е именно формата на рибено масло.
Какво представлява то, кое го прави толкова полезно и има ли какво да даде на запалените по активния начин на живот – тук събрахме любопитната информация, която дава отговор на тези и други въпроси около така специфичната природна суровина.
Рибено масло – що е то
Рибеното масло е мазнината, която се извлича от тъканите на рибите. Обикновено се добива от по-мазни риби, с цел осигуряване на оптимален полезен омега профил.
Традиционно за направата му се използват риби като риба тон, херинга, аншоа, скумрия. За най-добри източници на рибено масло се сочат видове като сьомга, сардини, атлантическа скумрия, треска. Масово се разчита на норвежка риба като един от най-качествените ресурси в тази насока.
На какво се дължат полезните свойства на рибеното масло
Вече беше загатната основната причина за предпочитането на рибеното масло като източник на полезности и това е съдържанието му на важни омега киселини. То има богати ресурси от омега 3 мастни киселини, като най-голям интерес представляват ейкозапентаеновата киселина и докозахексаеновата киселина, накратко EPA и DHA.
Следва списък с основните ползи, които рибеното масло има потенциала да ви донесе, ако започнете да приемате такова редовно.
Рибеното масло е чудесна грижа за сърдечно-съдовото здраве
Грижата за сърцето и кръвоносните съдове има особено значение за поддържане на цялостното добро състояние на организма. Проучвания показват, че има по-малък риск от сърдечни заболявания при хората, които редовно консумират по-голямо количество рибено масло. Ползите от консумацията в тази насока се изразяват в:
- Подобряване на холестерола;
- Понижаване на триглицеридите;
- Понижаване на кръвното налягане при хипертония;
- Предотвратяване образуването на плаки по стените на кръвоносните съдове.
Рибно масло в грижа за психическото здраве
Съставките на рибното масло се грижат за подхранване работата на мозъка. Някои проучвания показват, че хора с определени психични проблеми имат ниски нива на омега 3. Смята се, че консумацията на подобни продукти може да редуцира вероятността от появата на психични разстройства при хора, които са в риск от такива заболявания. Може да повлияе благоприятно при тревожност и депресия.
Рибното масло подкрепя здравето на очите
Резултатите от проведени проучвания сочат, че приемът на рибено масло може да подейства и за превенция на болести, свързани с влошаването на зрението с възрастта, особено при опасност от макулна дегенерация.
Противовъзпалителен ефект на рибеното масло
При хора с наднормено тегло и затлъстяване, както и при такива, подложени на продължителен стрес е установено, че рибеното масло може да намали производството на генна експресия на цитокините (специфични възпалителни молекули).
Приемът на добавки с рибно масло може да повлияе осезаемо за намаляване на болките и сковаността в ставите.
